Професионалната гимназия по туризъм „Пейо Яворов“  работи по дуална програма на проекта „Домино“, подкрепен със средства от Конфедерация Швейцария. 

Големият плюс на дуалното обучение е работата в реална работна среда. Децата в тези паралелки се избират и класират според успеха, при проявено желание. Всеки месец те получават стипендия, но това не е единствения стимул да изберат тези класове.